Дремучий: Но как слово может относиться одновременно к двум родам?
Никак, слово это по умолчанию мужского рода. Как и слова “врач” и “судья”). A вот существа, которые этим словом называются, могут быть разного пола. Для того, чтобы обозначить разницу, и используются сторонние признаки рода (само слово в норме не изменяется). В примере из русского, который привел Илья, это глаголы прошедшего времени (которое одно и может иметь признак рода, с настоящим и будущим номер не пройдет). Во французском это, понятное дело, артикли: un enfant /une enfant, un élève /une élève, un secrétaire /une secrétaire. Ну и в прошедших временах согласование в роде (если требуется по сути и смыслу).
Могу предположить, что то, что Вы нашли в словаре, означает в действитеоьности следующее: при использовании слова в женском роде оно не приобретает никаких (кроме артикля) дополнительных признаков рода (никаких букв е на конце, например). В отличие от candidat /candidate, étudiant /étudiante, voisin /voisine, etc.
UPD Перетряхнула свои мануалы, так как не давали покоя врач с судьёй, которые женщины. Нашла список существительных, которые имеют форму только мужского рода, даже по отношениям к лицам женского пола, un juge и un médecin среди них.
Таким образом, давать понять, что врач и судья – женщины, по-французски придется даже без помощи артиклей.
Madame Martin, le juge régional, est entrée dans la salle.
Je vous recommande de vous adresser à Mme Duval, c’est un médecin très compétent.